DisponibleCommentaires : Un très beau pinot gris de table, qui se goûte quasi-sec, récolté sur les coteaux granitiques situées dans le prolongement du Frankstein.
Au maximum, 6 bouteilles par commande.

DisponibleCommentaires : Un très beau vin blanc, qui développe des arômes de citron, de fruits blancs, de fleurs et d'anis étoilé.. La belle matière est tendue par la fraîcheur du millésime pour donner un vin équilibré, sec et long sur la salinité.

6 bouteilles au maximum par commande

DisponibleCommentaires : Avec le Riesling, le Pinot Gris est l'autre cépage qui offre d'exceptionnelles réussites sur 2010. Le nez est une déclinaison d'agrumes: citron frais, confit, en pâte de coing, zeste d'orange amère, tout y est! Bouche magnifique plus en longueur qu'en largeur, où la très belle matière est traversée par une considérable acidité mûre! Je pense qu'à l'aveugle, je serai parti sur un grand Riesling demi-sec (une vingtaine de grammes de sucre).
4 bouteilles au maximum par commande.

EpuiséCommentaires : Jamais je n'ai goûté d'aussi grands vins d'Alsace que les Boxler 2010. Comme beaucoup d'entre vous, j'ai goûté plusieurs fois les Clos Windsbuhl, Brand et Rangen de Zind, le Clos Ste Hune de Trimbach, les Spiegel et Kessler de Dirler, les Geisberg de Kientzler, le Muenchberg d'Ostertag, les Kastelberg de G. Wach et de Kreydenweiss, les Kirchberg de L. Sipp... et bien d'autres! Mais franchement, aucun de ceux là n'approchait la grandeur des Riesling Sommerberg et Brand K 2010 de Boxler. Une telle conjonction entre densité de la matière (rendements de 25 hl/ha sur les entrées de gamme, 15 sur les Grands Crus secs), maturité aboutie qui ne s'accompagne pas de sucre résiduel perceptible, acidité vibrante de haute volée, non seulement je n'avais jamais goûté mais je ne savais pas que de tels Alsace étaient possibles! Le père de Jean lui a confié que plus jamais il ne ferait d'aussi grands vins, ce qui a eu pour effet non désiré de nous le démotiver le Jean!
Comme vous le remarquez, les prix ont connu un sacré coup de chauffe au domaine et avant d'y aller, je n'étais pas sûr de prendre mon allocation. Mais après avoir goûté, je ne pouvais pas ne pas en prendre. Goûtez, ne serait-ce que l'entrée de gamme, et vous comprendrez...

Alors là, on est au très très haut niveau! Nez d'une suprême finesse bien que très intense, sur les agrumes, les épices et l'anis étoilé. En bouche, l'attaque dévoile une énorme matière avec une acidité citronnée qui n'en finit plus de se déployer à compter du milieu de bouche. Finale à n'en plus finir!
"Pur comme de l'eau de roche, avec une expression aromatique dessinée au laser, ce sommerberg est époustouflant. La bouche est d'un éclat et d'une minéralité exemplaires. Un vin magique." Classé dans les Réussites exceptionnelles par le Spécial millésime 2010 de la RVF.
EPUISE.

EpuiséCommentaires : Jamais je n'ai goûté d'aussi grands vins d'Alsace que les Boxler 2010. Comme beaucoup d'entre vous, j'ai goûté plusieurs fois les Clos Windsbuhl, Brand et Rangen de Zind, le Clos Ste Hune de Trimbach, les Spiegel et Kessler de Dirler, les Geisberg de Kientzler, le Muenchberg d'Ostertag, les Kastelberg de G. Wach et de Kreydenweiss, les Kirchberg de L. Sipp... et bien d'autres! Mais franchement, aucun de ceux là n'approchait la grandeur des Riesling Sommerberg et Brand K 2010 de Boxler. Une telle conjonction entre densité de la matière (rendements de 25hl/ha sur les entrées de gamme, 15 sur les grands crus secs), maturité aboutie qui ne s'accompagne pas de sucre résiduel perceptible, acidité vibrante de haute volée, non seulement je n'avais jamais goûté mais je ne savais pas que de tels Alsace étaient possibles! Le père de Jean lui a confié que plus jamais il ne ferait d'aussi grands vins, ce qui a eu pour effet non désiré de nous le démotiver le Jean!
Comme vous le remarquez, les prix ont connu un sacré coup de chauffe au domaine et avant d'y aller, je n'étais pas sûr de prendre mon allocation. Mais après avoir goûté, je ne pouvais pas ne pas en prendre. Goûtez, ne serait-ce que l'entrée de gamme, et vous comprendrez...

Après le Sommerberg, on imagine pas plus grand riesling... c'est une erreur! Celui est aromatiquement proche du précédent, mais en bouche, il est doté de plus de tout! Plus de matière encore, d'éclat minéral et une intensité incroyable! la finale dépasse sans peine la minute!! Intègre 5 g de SR/l mais se goûte totalement sec.
"Le vin est là aussi d'une intensité incroyable, avec une matière parfaitement construite et un équilibre souverain. L'acidité finement citronnée le guide et lui confère une grande allonge. Difficile d'imaginer vins plus purs, droits, précis et ciselés que ses 2010 qui nous ont bouleversés. Du grand art! Les chanceux qui y auront accès dans quelques décennies dégusteront alors un immense vin blanc, expression absolue de son terroir." Vin classé dans les Réussites Exceptionnelles par le Spécial Millésime 2010 de la RVF.
EPUISE

EpuiséCommentaires : Jamais je n'ai goûté d'aussi grands vins d'Alsace que les Boxler 2010. Comme beaucoup d'entre vous, j'ai goûté plusieurs fois les Clos Windsbuhl, Brand et Rangen de Zind, le Clos Ste Hune de Trimbach, les Spiegel et Kessler de Dirler, les Geisberg de Kientzler, le Muenchberg d'Ostertag, les Kastelberg de G. Wach et de Kreydenweiss, les Kirchberg de L. Sipp... et bien d'autres! Mais franchement, aucun de ceux là n'approchait la grandeur des Riesling Sommerberg et Brand K 2010 de Boxler. Une telle conjonction entre densité de la matière (rendement de 25hl/ha sur les entrées d egamme, 15 sur les grands crus secs!), maturité aboutie qui ne s'accompagne pas de sucre résiduel perceptible, acidité vibrante de haute volée, non seulement je n'avais jamais goûté mais je ne savais pas que de tels Alsace étaient possibles! Le père de Jean lui a confié que plus jamais il ne ferait d'aussi grands vins, ce qui a eu pour effet non désiré de nous le démotiver le Jean!
Comme vous le remarquez, les prix ont connu un sacré coup de chauffe au domaine et avant d'y aller, je n'étais pas sûr de prendre mon allocation. Mais après avoir goûté, je ne pouvais pas ne pas en prendre. Goûtez, ne serait-ce que l'entrée de gamme, et vous comprendrez...



Aromatiquement, c'est le plus mûr avec des notes fumées, de fruits à noyau (prune) et légèrement exotique (ananas). En bouche, c'est une bombe, avec la concentration d'un VT et l'équilibre d'un vin totalement sec! Etonnant! Intègre 6g/l de SR qui passent totalement inaperçus!


EPUISE!

EpuiséCommentaires : Jamais je n'ai goûté d'aussi grands vins d'Alsace que les Boxler 2010. Comme beaucoup d'entre vous, j'ai goûté plusieurs fois les Clos Windsbuhl, Brand et Rangen de Zind, le Clos Ste Hune de Trimbach, les Spiegel et Kessler de Dirler, les Geisberg de Kientzler, le Muenchberg d'Ostertag, les Kastelberg de G. Wach et de Kreydenweiss, les Kirchberg de L. Sipp... et bien d'autres! Mais franchement, aucun de ceux là n'approchait la grandeur des Riesling Sommerberg et Brand K 2010 de Boxler. Une telle conjonction entre densité de la matière (25hl/ha sur les entrées de gamme, 15h/lha sur les Grands crus secs!!), maturité aboutie qui ne s'accompagne pas de sucre résiduel perceptible, acidité vibrante de haute volée, non seulement je n'avais jamais goûté mais je ne savais pas que de tels Alsace étaient possibles! Le père de Jean lui a confié que plus jamais il ne ferait d'aussi grands vins, ce qui a eu pour effet non désiré de nous le démotiver le Jean!
Comme vous le remarquez, les prix ont connu un sacré coup de chauffe au domaine et avant d'y aller, je n'étais pas sûr de prendre mon allocation. Mais après avoir goûté, je ne pouvais pas ne pas en prendre. Goûtez, ne serait-ce que l'entrée de gamme, et vous comprendrez...

Comme la cuvée Sommerberg Jeunes Vignes n'a pas été produite cette année, les jeunes vignes du Sommerberg et les vieilles vignes des coteaux entourant le Sommerberg ont été intégrées dans le Riesling générique. Du coup, ce vin est d'un rapport Q/P exceptionnel! J'ai été bluffé par ce vin (et je n'en étais qu'au début de mes émotions!) d'une densité, d'une pureté et d'une longueur phénoménales à ce niveau d'appellation! Au dessus de bien des Grands crus de très bons vignerons, sans aucun doute!
EN COURS DE REAPPROVISIONNEMENT.

EpuiséCommentaires :
Jamais je n'ai goûté d'aussi grands vins d'Alsace que les Boxler 2010. Comme beaucoup d'entre vous, j'ai goûté plusieurs fois les Clos Windsbuhl, Brand et Rangen de Zind, le Clos Ste Hune de Trimbach, les Spiegel et Kessler de Dirler, les Geisberg de Kientzler, le Muenchberg d'Ostertag, les Kastelberg de G. Wach et de Kreydenweiss, les Kirchberg de L. Sipp... et bien d'autres! Mais franchement, aucun de ceux là n'approchait la grandeur des Riesling Sommerberg et Brand K 2010 de Boxler. Une telle conjonction entre densité de la matière (rendements de 25hl/ha sur les entrées de gamme, 15 sur les Grands Crus secs!), maturité aboutie qui ne s'accompagne pas de sucre résiduel perceptible, acidité vibrante de haute volée, non seulement je n'avais jamais goûté mais je ne savais pas que de tels Alsace étaient possibles! Le père de Jean lui a confié que plus jamais il ne ferait d'aussi grands vins, ce qui a eu pour effet non désiré de nous le démotiver le Jean!
Comme vous le remarquez, les prix ont connu un sacré coup de chauffe au domaine et avant d'y aller, je n'étais pas sûr de prendre mon allocation. Mais après avoir goûté, je ne pouvais pas ne pas en prendre. Goûtez, ne serait-ce que l'entrée de gamme, et vous comprendrez...
Si j'ai trouvé le Riesling Brand très bon mais pas grand, il en va autrement avec cette cuvée parcellaire, issue du coeur du GC Brand, là où Jean Boxler a ses plus vieilles vignes (65 ans), sur un parcelle dénommée Kirchberg. Au nez, les arômes de coing et de prune sont d'une grande précision et la bouche révèle un vin de grande race, qui intègre une superbe minéralité. Grand incontestablement!
EPUISE

EpuiséCommentaires : Le "Paradis" est un lieu-dit cadastral, au coeur du GC Pfingstberg. Le vin délivre d'intenses arômes minéraux et d'agrumes mûrs (citron, orange). En bouche, le vin impressionne de concentration, de gras (tout en étant sec) et de puissance contenue. Termine long sur de beaux amers et la salinité. Très très beau Riesling.

EPUISE

DisponibleCommentaires : Nez très complexe, peu variétal, sur le fumé, les fruits jaunes et les épices. La bouche est riche, à la liqueur présente (70 g/l de SR) mais totalement équilibrée par une puissante acidité à laquelle la grande part de raisins issus du GC Hengst n'est pas étrangère. Très beau rapport Q/P.
Indice 5.

6 bout. max. par commande.

Prix propriété !

DisponibleCommentaires : Sur le Rotenberg, le domaine a produit un superbe Pinot Gris sec. Ne croyez pas sur parole le Bettane-Desseauve qui le présente comme un "liquoreux"... ce vin n'intègre que 6 g de SR imperceptibles tant l'acidité structure ce vin habillé de gras, de matière concentrée. Longue finale fraîche.
Indice 1.

3 bout. max. par commande.

Prix propriété !

DisponibleCommentaires : Le vin impressionne par la fusion des arômes fruités jaunes et minéraux. Très beau nez... et quelle bouche! Magnifique d'équilibre entre la chair du vin et la droiture, la minéralité. Les quelques (9) grammes de sucre Résiduel parviennent à rendre ce vin accessible dès aujourd'hui mais la finale impressionnante confirme que c'est un vin de grande garde.
Indice 1 (vin sec).

3 bout. max. par commande.

Prix propriété !

DisponibleCommentaires : De toutes façons, chez Patrick Grisard, jamais on a eu droit aux arômes du cabernet non mûr. Mais là, le nez est tout simplement envoûtant: nous sommes sur la mûre, la myrtille, le bois noble (encens) et une rafraîchissante note mentholée. Après ce magnifique nez, la bouche ne déçoit pas, avec un jus concentré et structuré par de superbes tanins. La finale est véritablement très longue! Se goûte déjà très bien mais évidemment de garde. Grand rapport Qualité/Prix!
Prix propriété!
12 bouteilles au maximum par commande.

EpuiséCommentaires : Les arômes s'expriment avec beaucoup de profondeur, sur le menthol, les fruits noirs et les épices (poivre blanc). Après une attaque suave, les tanins gras structurent une belle matière. Très belle longueur. Noté 17/20 par le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 de la RVF: " la cuvée Mélanie est fidèle au terroir de Côte de Brouilly. La sève et la tension tannique déployées par ce vin lui assurent des jours heureux; le fruit est juste, le vin dense, sans rusticité aucune".
LE 2011 EN MAI 2012

EpuiséCommentaires : Je dispose de quelques magnums de cette cuvée Mélanie. C'est vraiment un superbe vin, issu d'un terroir de pierres bleues, situé sur les contreforts du majestueux Mont Brouilly.
LE 2011 EN MAI 2012

EpuiséCommentaires : Je vous propose quelques magnums de la Grande Cuvée de Daniel Bouland. C'est un vin exceptionnel tant par sa qualité que par sa rareté...
LE 2011 EN MAI 2012

EpuiséCommentaires : C'est un Magnum (150 cl).
Beaucoup de finesse aromatique sur un mode floral (pivoine), complété d'une touche de zan. Grande bouche, avec beaucoup de volume et de la structure. Du caractère et de la longueur...
Les magnums sont livrés dans des coffrets-cadeaux individuels.

LE 2011 EN MAI 2012

EpuiséCommentaires : Beaucoup de finesse aromatique sur un mode floral (pivoine), complété d'une touche de zan. Grande bouche, avec beaucoup de volume et de la structure. Du caractère et de la longueur... Noté 17/20 par le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 de la RVF: " Le Corcelette associe concentration et élégance. Doté d'une trame veloutée, le vin séduit par la qualité du jus et sa gourmandise."
LE 2011 EN MAI 2012

EpuiséCommentaires : Après un grand 2009, Daniel Bouland a produit un grand 2010... Nez qu'il faut aller chercher, discret mais avec beaucoup de profondeur sur le graphite et la réglisse. La matière est très belle, disposant de beaucoup de mâche et structuré par d'abondants tanins veloutés... Daniel Bouland fait, à mon avis, des vins à nul autre pareil, tout simplement les plus grands du Beaujolais.
LE 2011 EN MAI 2012

EpuiséCommentaires : En cours d'élevage, déjà, ce vin m'avait impressionné... Récolté sur la commune de Meursault, il bénéficie des memes soins que les Pommard et Volnay: vinification en vendange entière, élevage en barriques dont 10% neuves. Difficile de croire qu'il s'agit d'un "simple" Bourgogne avec son nez intense et complexe et sa matière dense, suave et salivante. Pour ne rien gâcher, la longueur est très belle! Je vous le promets, vous ne serez pas déçu!
EPUISE